Escuela Superior de Hosteleria de BarcelonaPg. Del Taulat, 243
Barrio: Pueblo Nuevo
Tel: 93 453 29 94
Metro: L4 Selva de Mar
La Escuela Superior de Hostelería de Barcelona ofrece la oportunidad de disfrutar una experiencia gastronómica única y diferente comiendo en un restaurante atendido por futuros hosteleros.
El Restaurante "L'Escola" está situado en la primera planta, y en él se puede degustar una cocina internacional, mediterránea y de mercado con una alta gastronomía, como el micuit de la Escuela trufado sobre manto de grosellas 16,50€, el falso ravioli de gambas relleno con setas cremosas y toque de ajada verde 15€, la cazuela de langosta y pollo de grano al estilo de la Escuela 22,50€, o el postre del alumno maître 6€.
También ofrece un menú a mediodía y por la noche por 21,40€, bebida a parte, en el que se puede escoger entre 2 primeros, 2 segundos y postre del día.
Y un menú de maridaje, con un relación armoniosa entre los platos y los vinos, a fin de potenciar las características organolépticas de dicha combinación por 52,50€.
Es ideal para comidas de negocios, grandes celebraciones o simplemente para disfrutar del buen comer.
Está abierto de lunes a viernes de 13:30 h a 15:30 h y de 20:45 h a 22:30 horas.
También puedes encontrarlos en la planta baja de la Escuela, en el Restaurante-cafetería "L'H@m", donde los alumnos y profesoras ofrecen un menú diario de mediodía por 12,85€ con bebida incluida en el que puedes escoger entre 4 primeros, 5 segundos (1 con suplemento), 3 postres, vino, agua y café.
O comer a la carta platos mediterráneos como el carpaccio de ternera trufada con vinagreta de limón y parmesano 12€, la pizza Ocean drive (sofrito, mejillones, gambas, cangrejo, almejas, orégano y mozzarella) 13€, platos de pasta por 10€, y postres por 3€.
Está abierto de lunes a viernes de 13:30 h a 15:30 h y de 20:45 h a 22:30 horas.
Los menús de los dos restaurantes los puedes ver en su página web www.eshob.com.
Disfruta cualquiera de las dos alternativas de restauración en sus instalaciones situadas en la zona del 22 @ de Diagonal Mar.
4 comentarios:
Me han hablado de esta escuela y de sus restaurantes y tengo muchas ganas de ir algún día. La verdad es que todavía no lo había visto en ningún blog!
Nos gusta las propuestas de este blog ;)
Enhorabuena!
Te propongo varias ideas para probar...
1) el raco de la vila; está en la calle ciudad de granada. Es un muy agradable sitio, donde se come muy muy bien, por un precio medio (45-50 por cabeza).
2) fonda marina; está en montgat. Es un impresionante sitio, con un chill-out donde esperar que te acomoden. La carta variada, original. Repetirás sin duda. Precio aproximado 45-50 p/p
3) els tres macarrons; está en masnou. además del ambiente, personalizado en Joan, disponen de una carta amplia y suculenta, de aquellas que te cuesta decidir. Como novedad han incorporado una cenita con maridaje de vinos de 5 platos. Tienen pendiente a sugerencia mía incorporar otra con maridaje de cervezas. Para finalizar y si todavía tienes valor, te prepararan un gin-tonic con una clase magistral sobre ginebras, tónicas y hierbas aromáticas. No dejes de ir al menos una vez en la vida !!. Pica un pelín, con el gin-tonic incluído puede salirte por 60 por cabeza, pero lo harás con gusto, ya lo verás.
4) Lluerna. Santa Coloma de Gramenet. Allí me invitó mi mujer por un aniversario. Cena degustación con 10 platos...incluído un postre con peta-zetas que te deja la cara de tonto recordando tu infancia. El menú es a precio cerrado, pero tienen una cartita bien maja.
En fin, no quiero ser pesado, pero es que me gusta el comer como decía Fofo en Poromponpon Manuela...El Bodegon del Norte Marzan, Gorria, La Torre de Altamar, El Xalet Montjuic (espectacular), El Mirall (Montgat), Hermanos Tomas, L'Orangerie en el Tibidabo, Palmira en Badalona...tantos sitios que comentar !!
Un saludo !!
Hola Quim, me parecen muy interesantes tus propuestas, empezaré por El Racó de la Vila, que me cae más cerca. Un millón de gracias por tus sugerencias. Saludos!
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